日本炒飯協会のぺーいちがゆく!昔ながらの食堂と町中華を求めて!

「炒飯で人類を腹一杯幸せにする」をスローガンに掲げている日本炒飯協会町中華合力部統括部長のぺーいちです。2019年から協会にジョインし、炒民として小さく活動しています。このコロナ禍で、ブログ活動もしばらく自粛しておりましたが、2022年からは日本炒飯協会を中心に活動を再開いたします。 ただし、当初目的としていた「町中華」に対する想いも強いため、チャーハン縛りにならない情報もアップをしていくと思います。とにかくいろんな形で表現していこうかと思いますのでご支援のほどよろしくお願いしまーす。

2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧

【虹色こまち2】元祖 竹岡ラーメン「梅乃家」を掘り下げるつもりが竹岡を掘り下げてしまった件

虹色こまちで第2弾を書いてみました! 元祖 竹岡ラーメン「梅乃家」を掘り下げるつもりが竹岡を掘り下げてしまった件 ↑↑↑もし宜しければご覧ください。 で、この竹岡に訪問した後の木更津で食べた店を紹介したい。 木更津の和食堂 内堀食堂 木更津に着いた頃…

2019年のご挨拶は佐野ラーメン 亀嘉から! vol.16

新年あけましておめでとうございます。 2019年一発目の投稿は2018年と同様、佐野になりました(^.^) 自宅が川口付近だと移動にそれほど苦のないスポットが佐野あたりになってしまう。 と言う事で、朝8時に家を出て東北道に入ります。 が、早速ハプニング(汗…