日本炒飯協会のぺーいちがゆく!昔ながらの食堂と町中華を求めて!

「炒飯で人類を腹一杯幸せにする」をスローガンに掲げている日本炒飯協会町中華合力部統括部長のぺーいちです。2019年から協会にジョインし、炒民として小さく活動しています。このコロナ禍で、ブログ活動もしばらく自粛しておりましたが、2022年からは日本炒飯協会を中心に活動を再開いたします。 ただし、当初目的としていた「町中華」に対する想いも強いため、チャーハン縛りにならない情報もアップをしていくと思います。とにかくいろんな形で表現していこうかと思いますのでご支援のほどよろしくお願いしまーす。

2020-01-01から1年間の記事一覧

2020年冷凍炒飯特集レポート

ご無沙汰してます。 前回の投稿から、自粛ムードでしばらくブログの更新が滞っていましたが、実はインスタ中心の日本炒飯協会活動に力を入れていて、今回はその報告となります。 実は先週、 晋遊社出版が発行する月刊誌 MONOGLO(モノクロ)という雑誌の6月…

友人連れて再訪問してきた件 民生食堂 天平

昨年伺った「民生食堂 天平」 こちらに連れていきたい友人を連れて再訪してきました。まず、昨年行ってきた様子は以下からご覧ください。 imount69.hatenablog.com 前回の続きで、前から気にかけていた看板猫 残念ながら昨年末、天に旅立たれた様です。。 ご…

深谷町中華を訪ねて 弾丸チャーハンツアー

先月、埼玉県深谷市に行ってきたときのことを紹介します。 深谷と言えば、新1万円札になる渋沢栄一が有名のようです。新1万円札が世に出回るのは2024年との事でまだまだ先の話ですが深谷は今からお祭り騒ぎ。 そんで渋沢栄一がどんな人かは簡単に言うと 日本…

思わずサンキューって言いたくなる町中華 三久飯店

三久飯店〒153-0052 東京都目黒区祐天寺2丁目17−11 www.google.com 品目 :エビ炒飯 価格 :900円 調理人:ご主人 ターゲット:お一人さん、若い男性か年寄り かたち :お椀型 タイプ:シットリ 味付 :あっさり化学調味料 海老 :素揚げしてゴロゴロ …